Chlorophylle onctueuse d’épinards

Compotée de tomates au basilic

Sauce thaï

Riz gluant, thon, saumon, avocat

Feuilles de romaine, œuf dur bio, Grana Padano, sauce Caesar aux anchois

Chou chinois, soja, avocat, encornets marinés, sashimi de saumon vinaigrette thaï aux cacahuètes grillées

Sauce tomates et roquette

Légumes vapeur et sauce vierge

Aux graines de wasabi torréfiées, spaghettis de légumes et vermicelle de sautées façon wok

Pommes grenailles au romarin

Galette de polenta, jus de viande fèves et sauge

Grana Padano, jambon de Bayonne, bouillon de volaille

Salade d’herbes fraiches, frites

Câpres queue, frites maison

Filet de merlu pané et frit, Buns, sauce tartare, iceberg et tomate

Iceberg, tomate, compotée d’oignons rouges, fondue de fromage (Supplément Bacon 1€)

Roquette, Grana Padano, tomates confites et frites

Crumble de cacahuètes, sauce chocolat

Glace vanille et caramel au sirop d’érable

Glace vanille

Glace citron

Déclinaison de mignardises

Vanille bourbon, chocolat, caramel beurre salé citron, framboise