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FORMULES DU MIDI Entrées Plats Végétarien Salades Desserts SODA BOISSON CHAUDES EAU COCKTAILS COCTAILS SANS ALCOOL FRUITS FRAIS PRESSES JUS ET NECTARS AU VERRE WHISKEY LONG DRINK APERITIF HAPPY HOURS 17H/20H BIERE RHUM VODKA GIN DIGESTIF CHAMPAGNE PROSECCO VIN BLANC VIN ROSES VIN ROUGE

Carte

Tous les plats sont « faits maison » et réalisés sur place .

FORMULES DU MIDI

entée /plat ou plat /dessert

19,00€

entrées

velouté de légumes

demi buratta coulis de betterave

PLATS

bavette aloyau grillée, sauce choron

frites

pave de julienne

poêlées de légumes

DESSERT

clafoutis poire kiwi

fromage blanc frappé , coulis de fruits rouges

Entrées

Burratina coulis de tomates

9,00€

veloute de légumes

6,00€

Assiette de viande de GRISON

16,00€

Gravelax de saumon

8,00€

Escalope de foie gras poêlée

aux abricots et citron vert

11,00€

Assiette de jambon de bayonne

16,00€

Plats

Noix de st jacques rôties

riz vénéré et bisque de crustacés aux parfum d'estragon

25,00€

Tartare de bœuf charolais a l'italienne

Tapenade, Parmesan, et Pesto Frites

17,00€

bavette aloyau grillée, sauce choron

frites

16,00€

Cheeseburger

Iceberg, tomate, compotée d’oignons rouges, cheddar wyke farms (Supplément Bacon 1€)

17,00€

Quasi de veau au four

mousseline de panais fricassé de champignons

17,00€

pave de julienne

poêlée de légumes

16,00€

Croustillant de soupions au chorizo

taboulé de choux fleur

16,00€

Entrecôte a la plancha environ 200/250gr

28,00€

Végétarien

risotto verdé

16,00€

Salades

Salade de THAI

saumon ,gambas, soja frais

16,00€

Salade de quinoa kefta

Brochettes d agneau, trio de quinoa,carottes, tomates, mélange de salade,fromage blanc à la menthe fraiche

16,00€

Desserts

fromage blanc frappé , coulis de fruits rouges

6,00€

Tartelette au chocolat noir

chantilly a la vanille et yuzu

9,00€

Figues fraiches roties

Glace facon barbe a papa

9,00€

crème brulée

6,00€

Millefeuille a la vanille et minestrone de fruits

9,00€

ananas rôti , glace caramel

6,00€

clafoutis poire kiwi

6,00€

SODA

Coca/Coca Zéro 33cl

5,00€

Schweppes/Orangina/Ice tea/Limonade 25cl

5,00€

Pimento

ginger beer pimentée

6,50€

BOISSON CHAUDES

EXPRESSO/NOISETTE/CAFE ALLONGER

2,40€

DOUBLE EXPRESS

4,50€

CAFE CREME/ LAIT CHAUD

5,00€

CHOCOLAT CHAUD

5,00€

THE/INFUSION

5,00€

CAPPUCCINO

5,50€

EAU

Perrier 33 cl

5,00€

Evian/Badoit 33cl

4,50€

Evian/Badoit 75 cl

uniquement en restauration

6,00€

COCKTAILS

MOJITO/MOJITO FRAISE

10,00€

MOJITO CHAMPAGNE

12,00€

HOT SPICY MOJITO

fini au pimento

12,00€

CAIPIRINHA/CAIPIROSKA

10,00€

CHINESE CAI

recette secrète

12,00€

MOSCOU MULE

vodka,jus de citron vert,gingembre,pimento

12,00€

LONDON MULE

gin,citron vert,gingembre,pimento

12,00€

MAI TAI

rhum, rhum ambré, cointreau, jus de citron, jus d'orange, sirop d'orgeat et sirop de grenadine

10,00€

NINA

rhum ambré, jus de citron, sirop de gingembre, purée de fraise et pimento

10,00€

BISOU

grappa, framboise, jus de citron, champagne

12,00€

GIN SOUR

gin, jus de citron vert, angustura bitters, rondelle de concombre

10,00€

WHISKY SOUR

jus de citron, whisky, angustura, citron vert

10,00€

OLD JOJO

kentuchy bourbon, jus de citron, miel, thym

12,00€

MA MIE

vodka, cranberry, jus de citron, crème de pêche

10,00€

COCTAILS SANS ALCOOL

IN THE MIX

jus d'orange, cranberry, fraise, ananas, gingembre

8,00€

VIRGIN MOJITO

7,00€

VIRGIN SPICY MOJITO

fini au pimento

8,00€

POUPI

sirop de pêche, jus de pomme, jus de citron, eau pétillante, glace pilée et menthe fraîche

7,00€

FRUITS FRAIS PRESSES

Orange ou Citron

6,00€

JUS ET NECTARS AU VERRE

Orange/Pomme/Abricot/Tomate/Pamplemousse/Fraise/Cranberry/Ananas

5,00€

WHISKEY

J&B

8,00€

jack Daniels

12,00€

Blanton's original

kentuchy USA

12,00€

GLEGOYNE

Highlands écosse 10 ans

14,00€

SPRINGBANK

Campbelltown ecosse 10 ans

12,00€

BUNNAHABHAYN TOITEACH

ISLAY ECOSSE

12,00€

MICHEL COUVREUR

intravagan'za france

15,00€

LONG DRINK

SPRITZ PROSECCO

9,00€

SPRITZ CHAMPAGNE

13,00€

MARTINI ROYAL

9,00€

ST GERMAIN ROYAL

11,00€

APERITIF

MARTINI

blanc/rouge/rosé

5,00€

RICARD/PASTIS 51 3CL

4,00€

KIR

cassis/mure/pêche/framboise

5,50€

KIR ROYAL

13,00€

CAMPARI

5,00€

CAMPARI ORANGE

6,00€

AMERICANO MAISON

8,00€

HAPPY HOURS 17H/20H

PINTE DE GALLIA

7,00€

PINTE D'AFFLIGEM

6,00€

PINTE DE PELFORTH/BLANCHE EDELWEISS

5,00€

BIERES BOUTEILLES ARTISANALES

6,00€

COCKTAILS

mojito/mojito fraise/caipirinha/gin sour/mamie

6,00€

COCKTAILS sans alcool

5,00€

PASTIS/RICARD

2,50€

SPRITZ PROSECCO

6,00€

BIERE

PRESSION 25cl

affligem/gallia ipa

5,00€

PRESSION 25cl

pelforth/blanche edelweiss

4,00€

PRESSION 50cl

pelforth/blanche edelweiss

8,00€

PRESSION 50cl

affligem

9,00€

PRESSION 50cl

gallia ipa

10,00€

RHUM

HAVANA 3 ANS

8,00€

HAVANA Anejo Especial

10,00€

Matusalem Gran Reserva

rep dom 23 ans

22,00€

Don Papa

philippines 7 ans

12,00€

Diplomatico Reserva Exclusiva

Venezuela

14,00€

VODKA

ERISTOFF

8,00€

Grey Goose

12,00€

GIN

Gordon's

8,00€

Bombay Sapphire

10,00€

Hendricks

12,00€

L.Y.B.R L'AVENTURE

14,00€

DIGESTIF

limoncello

8,00€

Get27/Get 31

9,00€

Cointreau/Baileys

9,00€

FRAMBOISE

15,00€

Vieille prune

12,00€

Calvados

chateau de breuil 8 ans

12,00€

Armagnac

intemporel hors d'age

12,00€

COGNAC

AUGIER VP

14,00€

CHAMPAGNE

XAVIER LALUC BRUT

55,00€

XAVIER LALUC 14CL

10,00€

XAVIER LALUC BRUT, reserve

65,00€

XAVIER LALUC BRUT, reserve 14CL

12,00€

TAITTINGER BRUT, reserve

75,00€

TAITTINGER BRUT, reserve 14CL

13,00€

PROSECCO

31,00€

PROSECCO 14CL

7,00€

VIN BLANC

SAUVIGNON fleur de lys de Bernissac

pays d'oc

25,00€

CHEVERNY Domaine de montcy

33,00€

CHEVERNY Domaine de montcy

le pot de 46cl

19,50€

CHEVERNY

le verre de 14cl

6,50€

SAUVIGNON

le pot de 46cl

15,00€

SAUVIGNON

le verre de 14cl

5,00€

COTEAUX D'AIX EN PROVENCE

les monges vin nature

25,00€

COTEAUX D'AIX EN PROVENCE

le pot de 46 cl

15,00€

COTEAUX D'AIX EN PROVENCE

le verre de 14 cl

5,00€

ART MINERAL

bourgogne , chardonnay 75cl

35,00€

ART MINERAL

le pot de 46 cl

21,00€

ART MINERAL

le verre de 14 cl

7,00€

LOIRE CATORPEE

domaine de la tourlaudiere melon blanc

38,00€

CHATEAU HAUT SELVE AOC

GRAVE

41,00€

TOURAINE AZAY LE RIDEAU AOC

SEC SYMBOL CHENIN, QUENTIN BOURSE

39,00€

SANCERRE DOMAINE VACHERON

les romains AOC

88,00€

DOMAINE BALLORIN & FILS

bourgogne chardonnay, biodynamique

65,00€

BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNES

95,00€

BORDEAUX HAUT SELVE

graves

47,00€

VIN ROSES

DIVINE JUSTINE IGP DU GARD 75cl

syrah bio

25,00€

DIVINE JUSTINE IGP DU GARD

le pot de 46 cl

15,00€

DIVINE JUSTINE IGP DU GARD

le verre de 14cl

5,00€

LOVE by Leoube 75cl BIO

aoc cotes de Provence

29,00€

LOVE by Leoube

le pot de 46cl

18,00€

LOVE by Leoube

le verre de 14cl

6,00€

VIN ROUGE

VALLÉE DU RHONE

BOSC 75cl

25,00€

VALLÉE DU RHONE

Le pot 46cl

15,00€

BORDEAUX

Cotes de Blayes AOC Chateau Peybonhomme-les-Tours la bouteille 75cl

32,00€

LES MONGES 75cl VIN NATURE ET BIO

coteaux du verdon

25,00€

LES MONGES

le pot de 46 cl

15,00€

LES MONGES

le verre de 14cl

5,00€

BEAUJOLAIS

MORGON vieilles vignes

46,00€

VALLEE DE LA LOIRE 75cl

Chinon AOC "vieilles vignes"

32,00€

VALLEE DE LA LOIRE

Le pot de 46cl

20,00€

VALLÉE DE LA LOIRE

Le verre 14cl

7,00€

VALLÉE DE LA LOIRE

Chinon Chateau la Grille AOC Cabernet Franc,2015

46,00€

VALLÉE DE LA LOIRE

Chinon Château de St Louans AOC Cabernet Franc ,2014

71,00€

VALLÉE DE LA LOIRE

Sancerre Domaine Vacheron Belle Dame AOC,2015

88,00€

VALLÉE DE LA LOIRE 75cl

Pinot Noir Eric Louis

32,00€

VALLÉE DE LA LOIRE

Le pot 46cl

20,00€

VALLÉE DE LA LOIRE

le verre 14cl

7,00€

La BOURGOGNE

Hautes Cotes de Nuit Les Roncières,2018

45,00€

La BOURGOGNE

Hautes Cotes de Beaune AOC Domaine Jean Claude RATEAU,2019

55,00€

La BOURGOGNE

Gevrey Chambertin AOC Domaine Jean Claude RATEAU, 2018

98,00€

VALLÉE DU RHONE

Cairanne AOP, 2018 75 cl

35,00€

VALLÉE DU RHONE

le pot 46 cl

21,00€

VALLÉE DU RHONE

Le verre 14cl

7,00€

VALLÉE DU RHONE

Cotes du Rhone Village AOC Château Laborie,2016

46,00€

VALLÉE DU RHONE

Aleophane Crozes Hermitage AOC Natacha Chave

70,00€

LANGUEDOC

Cros Pujol ,Pays d'Oc IGP 75cl syrah Viognier

25,00€

LANGUEDOC

Le Pot 46cl

15,00€

LANGUEDOC

Le Verre 14cl

5,00€

LANGUEDOC

Cochon Volant Corbières la bouteilles 75cl

32,00€

LANGUEDOC

Le pot 46cl

18,00€

LANGUEDOC

le verre

6,00€

BORDEAUX

Le Pot 46cl

20,00€

BORDEAUX

Le verre 14cl

7,00€

BORDEAUX

Pom'R'roll Pomerol protégée

45,00€

BORDEAUX

Chateau Haut Selve,AOC Grave

47,00€

Nos préparations sont susceptibles de contenir des allergènes tels que : céréales contenant du gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruit à coque, céleri, moutarde, sulfites, lupin, mollusques (liste complète à disposition).

Indirizzo

40 rue des petites écuries 75010 Paris
01 48 24 02 90

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